猫とワタシ

つれづれ日記

夫と二人暮らしの主婦。日々気になることを綴ります。

この記事のみを表示するふき

料理

実家の父が大量のフキをくれた
自生しているらしい

フキの下ごしらえ、正しくやってみようと思い
またCOOKPADで検索した

ふきの下ごしらえ

いやぁ~
ほんなこつ手間かかりました

けど、なんとかこしらえました
IMGP4863.jpg

さて、次は調理です

上品に煮物でも作ってみるか?
そしてまた検索

白だしで~フキとアゲの煮物

アゲからいいダシが出て白だし効果もあり
思いのほか、上品な美味しい仕上がりに~
IMGP4865.jpg

ごちそうさまです(^^♪
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