猫とワタシ

つれづれ日記

夫と二人暮らしの主婦。日々気になることを綴ります。

この記事のみを表示する大根づくし

料理

ヒデの家庭菜園~
今年は大根がよくできた。
あちこちにおすそ分けして、喜ばれて、本人上機嫌ヽ(^。^)ノ
自分では料理しないが、私にあれこれ注文する。
先日もテレビCMを見てて
「これ、俺の作った大根でやってみてよ」と。
それが
クックドゥ今日の大皿・豚バラ大根
豚バラはカロリーが心配なので、豚の切り落としを使った。
大根は300g。
結構な量だ。
焼き目をつけてから煮るのがポイントのようだ。
味は結構濃いので
ごはんにかけて食べてみた。
大根サラダもつけて~
おいしゅうございました。
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