猫とワタシ

つれづれ日記

夫と二人暮らしの主婦。日々気になることを綴ります。

この記事のみを表示するニラ

料理

父の畑のニラ~
今年もたくさん顔を出した。
何もしないのに、毎年同じ場所から出てくる。
ありがたい。
けど・・・
レシピが限られてくる。

困ったときのクックパッドで

思い切って(笑)ごま和えを作ってみた。
つくれぽ。が600人超えてたので
まあ大丈夫だろうと^^;

基本のごま和えの素に、マヨネーズが入ってるとです。
これでニラ特有のにおいとクセが消えるみたいだ。

ニラのマヨごま醤油和え
2008_0101_000053-IMGP4665.jpg

ニラはレンジでチン♪して、しっかりしぼる。
5分ほどで出来上がるから、ラクラク(*^_^*)
うまかけん、試してみてはいよ~♪
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