猫とワタシ

つれづれ日記

夫と二人暮らしの主婦。日々気になることを綴ります。

この記事のみを表示するお膳

プライベート

母の初盆なので
祭壇にお膳を供えた。
先日購入した、フリーズドライの精進料理を
お供え用のミニチュア食器に盛った
先日のフリーズドライの中味は、こんなふう↓
2008_0101_000021-IMGP4610.jpg
ピンク色は、漬けもの
この漬けものとグリーンピースをお湯でもどし
200ccのお湯にダシの素を溶かして
まず、お吸い物用のお椀に麩とワカメとともにいれる。
次に残りの出しで、高野豆腐や椎茸、麩などを2~3分煮る。
ごはんは、自分ちのごはん^^;
でけた↓
2008_0101_002150-IMGP4612.jpg
仏様の方に向けて置くらしい。
だから箸も向こう側。

味見してみたが・・
やはり何か物足りない。
薄味の私だが、それでもうすいと感じる。
けど、自分で全部作るのは大変だから
これでいいのだ!
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