猫とワタシ

つれづれ日記

夫と二人暮らしの主婦。日々気になることを綴ります。

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懸賞

ヤマキ・だしコミュから届いた↓
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かつおと昆布の合わせだし・だしパック5p

さっそく試してみた
まず、400ccの水に1パック入れて
沸騰してから3分!
できあがり↓
2008_0101_000305-IMGP4608.jpg
とてもきれいな色のダシがとれました(*^_^*)
そのまま飲んでもおいしいけど
ワカメとネギを入れてみた↓
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薄味好みの私には、ちょうどいい味。
好みで薄口しょうゆや塩を加えても美味しいだろうな。
減塩料理に向いてそう。
おいしゅうございました。
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