猫とワタシ

つれづれ日記

夫と二人暮らしの主婦。日々気になることを綴ります。

この記事のみを表示する創味のつゆ

モラタメ

モラタメから届いた

創味のつゆ

もみじおろしの入ったポン酢も(*^-^*)
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さて、何を作ろう?
レシピブックを参考に、まずは簡単な「漬けるだけ」の

味玉~(*´▽`*)
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ゆでたまごを水で割った創味のつゆに漬けるだけ。
ジップ袋に水3:つゆ1の割合でつけて冷蔵庫で半日!
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ということだったが・・・
薄味好みの私は、6時間で仕上げ( *´艸`)
中までは味はしみこまないけど、外側の白味には、しっかり!
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ちゃんと味がついていた。
そして濃厚なだしの香りが食欲をそそる。
つゆは他にもいろいろあるけど、
こんなにだしの香りが残るのは初めて!
料理は、味も見た目も、そして香りも大事だと実感。

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この記事のみを表示するトマトジャム

料理

父の畑~
今年は、トマトが大豊作(#^.^#)
毎日毎日収穫しては、そんほとんどを私にくれる
ありがたいけど

食べきれない。

おまけに、この猛暑で、常温で放置するとまたたくまに痛む・・・

なんとか消化せねば!

というので、いつものようにKEIKOさんのレシピで
トマトジャムを作った↓
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トマト1キロに砂糖300g、そしてレモン汁大さじ4
コトコト半分の量になるまで煮込む。
数にして8個くらいのトマトが、ジャムにしたら2ビン(^-^;
でもこれでしばらくは、美味しくいただける。

この記事のみを表示するチャージ

プライベート

猛暑が続く~
同時に、うちの爺さんたちの熱中症対策について
毎年悩むところ。
昭和ヒトケタのじいさんたちは、エアコンが嫌い。
おまけにトイレが近くなるからと言って
水分を取りたがらない。
なんとかして水分補給させなければと思い
あの手この手で工夫してみる。

爺さんたちの共通点・・・
それは・・・

甘いものが好き!(* ´艸`)クスクス

戦時中、甘いものに飢えてた世代なので
爺さんになっても、甘いものを好むのだ。
そこで、嫁もみじの作戦は・・・

ゼリータイプのエネルギー補給↓
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いろんなタイプが出ているが
今のところ、これが爺さんのお気に入りのようだ。
暑くて食事が進まないときも、これで約80キロカロリーくらいあるので
ひとまず大丈夫だろう。
チューチュー♪とうまそうに飲んでいた。

まるで子供だ(^-^;

これに加えて、実家の父には、首に保冷剤を巻いて
おでこには冷えピタ。
肌着も着替えさせて、冷たいタオルで背中を拭いてやる。
手が不自由なので、自分では背中に届かないのだ。
なんとかのりきってほしい、80代のじいさんたち・・・

この記事のみを表示する美容水

懸賞

わかさ生活のポイント交換で
レスベラトロールの水10本(σ・∀・)σゲッツ!!
カロリーゼロなのに、ほのかな甘み。
水というより、ドリンクですな。
サンタベリーも入ってるので甘酸っぱい(*‘ω‘ *)
おいしゅうございます。

私は以前にブルーベリーアイというサプリを注文したけど
注文しなくても会員登録できます。
毎日クイズでポイントもたまります。
このご時世、お得なサイトですねん(#^.^#)
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この記事のみを表示するゴロン♪

ねこさん

暑い中でも
上手に涼しい場所を探す~

それが(=^・^=)さん

朝のうちは、まだひんやりしてる犬走り
ネコが走っても、イヌ走り( *´艸`)

にんちゃんが、ゴロン、ゴロンしていた
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おなかの傷跡も、目立たなくなり
体も一回りくらい大きくなって
もうすぐ2歳!

ハピバスデ~ヽ(^。^)ノ